Notre histoire

Au cœur du charmant village de Wissous, La Grange aux Dîmes incarne l’héritage gastronomique de la région parisienne. Tenu avec passion par la famille Gonçalves-Desmolins, ce restaurant familial est bien plus qu’une simple adresse culinaire : c’est un hommage vibrant à la tradition française, imprégné de l’amour et du dévouement transmis de génération en génération.

La Grange aux Dîmes tire son nom de l’histoire riche de la région. Jadis, les dîmes représentaient les taxes prélevées sur les récoltes pour soutenir l’église locale. Aujourd’hui, cet emblème historique a été réinventé en un lieu de rassemblement pour les amoureux de la bonne cuisine, où chaque plat est une ode à la richesse du terroir français.

Venez découvrir l’excellence gastronomique dans un cadre familial et accueillant, où chaque bouchée est imprégnée de l’amour et du savoir-faire transmis par la famille Gonçalves-Desmolins.